Après s’être déployé dans certains des bistrots de hamburgers les plus riches en falutin du Canada, Impossible Foods frappe le marché décontracté au rythme rapide du Canada avec de nouveaux éléments de menu dans des chaînes nationales telles que White Spot et Triple O’s, Cactus Club Cafe et Burger Priest.

Bien qu’aucun de ces noms ne veuille vraiment dire quoi que ce soit pour vous, ils pourraient signifier quoi que ce soit pour nos sympathiques lecteurs du Nord. Cependant, j’ai entendu parler de Qdoba, Wahlburgers et Red Robin. Et les clients canadiens peuvent aussi acheter Impossible Foods éléments de menu basés sur ces chaînes.

Depuis ses débuts au Momofuku Nishi à New York en 2016, l’Impossible Burger est désormais servi dans 30000 restaurants aux États-Unis et est disponible dans 11000 supermarchés à travers l’Amérique.

Le fabricant de substituts de viande de la Silicon Valley s’attend à ce que le Canada, le premier marché de l’entreprise en dehors de l’Asie pourrait devenir son plus grand marché – le deuxième après les États-Unis.

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